お食事について書いてきましたので、その流れで加筆させていただきます。

さっこんは素材への信頼性がゆらいでいる時代です。

重金属が入っているかどうか、農薬が強いかどうか、心配になると思います。

お食事を食べる前に、「いただきます」と言うと毒が低減しやすいと思います。

また食後「ごちそうさま」と言うと、消化がよくなる気がします。

大根おろしがおいしい。最近はうめぼしをよく食べています。