家庭で毎日食事を作ることは、根気がいります。また大変難しい。

なぜなら、食費にかけるお金がほぼ決まっていること、家族の健康を考えた内容、家族に好き嫌いや好みがある、季節感を考える、違うメニューを考える。以上のことを一度に行うことになるからです。

お食事を作っている方々お疲れさまです。

家では、生の野菜は多くは出しません。食べてもらえないからです。火が通った野菜、火の通らない野菜、違う種類のタンパク質２種類、を心がけています。