先日会合がありまして、「やさしい栄養講座」のお料理は誰が作っているのか尋ねられました。ほとんどが私です。３０年くらい前（年齢がわかりますが）、辻のお料理教室で、全過程を終了しました。野菜の扱いや、料理のタイミングと温度な …