ハーブをつかったケアやナチュラルヘルス

フィトテラピーのナチュラルヘルス（103）

リンゴ　　バラ科　りんご属

　リンゴは植物学上西洋りんごと言うそうです。原産地はアジア西部のコーカサス地方が有力で、寒い気候を好みます。現在は7500以上の品種があります。
　日本には平安時代に入っているようですが、人類との歴史は長いので、さまざまな伝説や話があります。
　たとえば、ギリシャ神話では、最も美しい女神に与えられると言われる「黄金のリンゴ」をめぐって、ヘラ、アテナ、アフロディテの３女神が争い、ついにトロイヤ戦争に至った話があります。

　栄養素的にはビタミンAやβカロテン、ビタミンC、カリウムが多く、特に豊富なカリウムは冬に過剰摂取しがちなナトリウム（塩分）を排出しやすくしてくれます。

　白樺花粉症の人の一定割合で、りんごや桃などのバラ科の果物にアレルギー症状を起こすことがあります。

メリークリスマス

クリスマスリースに乾燥したリンゴとオレンジを挿して、
豊かな香を楽しみます。

	ハーブの素材と効能
	グリーンピース
	長ネギ
	ほうれん草
	かぼちゃ
	もも
	プラム
	メロン
	サクランボ（チェリー）
	苺（イチゴ）
	柿
	リョクトウ（青小豆）
	銀杏（ぎんなん）
	シソ（大葉）
	スイカ
	アスパラガス
	タケノコ
	パプリカ
	パセリ
	こんにゃく
	ワカメ
	海苔（のり）
	緑豆（リョクトウ）
	イチジク
	みょうが
	三つ葉
	ピーナッツ
	ごま
	クルミ
	グレープフルーツ
	里芋
	海苔
	白菜
	レモンバーム
	ローズマリー
	ミョウガ
	イタリアンパセリ
	まいたけ
	玉ねぎ
	りんご
	かぼちゃ
	なめこ
	わさび
	シソ
	ピーマン
	ダイコン
	ニラ
	セロリ
	キャベツ
	ゴボウ
	ホウレンソウ
	白菜
	冬瓜
	グレープフルーツ
	ミョウガ
	ウルイ
	ワラビ
	サヤエンドウ
	トレビス
	シュンギク
	里芋
	アボガド
	わらび
	そら豆
	サヤエンドウ
カリフラワー
シイタケ
さつまいも
春菊
枝豆
万願寺とうがらし
おくら
芽キャベツ
小松菜
ふき
うど
ふきのとう
銀杏
ナメコ
マッシュルーム
サヤエンドウ
チコリ
ズッキーニ
フェンネル
セージ
ルッコラ
ジンジャー
パクチー
モヤシ
ズッキーニ
ベビーコーン
レンコン
アスパラガス
うど
小豆
わさび
フェンネル
オクラ
枝豆
ソラマメ
レタス
レンコン
蕪（カブ）
大根
里芋
小松菜
クレソン
シイタケ
エノキタケ
ミョウガ
ニガウリ（ゴーヤ）
サヤインゲン
きゅうり
キャベツ
ニンジン
ニンニク
ゴボウ
なす
とうもろこし
トマト
にんじん
たまねぎ
ニラ
菜の花
ヤマノイモ・ヤムイモ
ユリ根
りんごとくるみ
松茸
グレープフルーツ
カレンドゥラ
ハーブ・ド・プロバンス
チェリー（さくらんぼ）
梅
西洋タンポポ
春の野草酵素
台湾茶芸
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